O porco da D. Lia
Chegando na cidade, é só perguntar pela D. Lia. Seu pequeno restaurante está sempre cheio de passantes em busca de suas delícias caseiras. Dois pratos chamam a atenção: a batatinha frita em rodelas e a carne de porco na banha. D. Lia começou num casarão, no centro da cidade, onde ficou oito anos. Há 16 anos serve a mesma qualidade no atual restaurante, que funciona somente no almoço. A carne de porco é preparada em fogão a lenha, com a receita antiga.
Rua Major Soares, 198. Tel. (12) 3647-0236
Requeijão de Prato
Lagoinha é o município maior produtor de leite da região do Vale do Paraíba. Por isso mesmo é grande na cidade o uso do leite pra doces variados, queijos e o famoso requeijão de prato. Você encontra essa delícia nas padarias e bares locais, pois são produzidos em sítios da região.
Nenhum comentário:
Postar um comentário